Tart Telur la pulak.. ♥

Aiceh.. Asek masukkan resipi jek..
Ngehehe.. well...Bakal jadi suri rumah nnt kan.. Err.. La la la..(perasan, sapa la nak... hehe...) :p
Xde la.. Neh special request dr kak yan.. Nk resipi tart telur lak.
Neh resipi blajar dr my ummi.. Aritu balik kg baru je blajar wat... Hee..
Okeh jom nengok bahan2 n cara2 dia.


Untuk pastri dia:

• 1 buttercup. (250g kalo xsilap)
• 500mg tepung gandum.
• 1 biji telur.
• Sdikit garam(org kata secukup rasa la)
• Sikit air sejuk. (xnk bg pastri merekah nnt)

Untuk filling:

• 3 biji telur+ 1 biji telur kuning shj. (kira 4 biji la neh)
• 115ml susu segar
• 115ml air
• 85g gula.
• Tmbh garam sikit.

Cara2:
Buttercup tu bg hiris kecik2 sket dlu.. Snang nk kacaw nnt n katanya ntuk elak dr pastri merekah gak..then pukul dgn mixer smpai dah lembut kemudian masuk telur. kacaw sebati. masukkan tepung di ikuti dgn sdikit garam. Then msuk air sejuk sket supaya nnt snang nk bentuk.
Oh yea..nk bentuk pastri masuk sarang dia tu, saya biasa terap bentuk bulat dlu, then masukkan lam bekas cawan tu. Then tekan2 sket kt tgh2 dia nk ltak filling tu nnt. Tak cantik sgt la..kalo ada penerap dia mesti lagi cantik...mcam bentuk berbunga2 sket..

Filling:

Pukul telur dgn gula.. Agak2 dah sebati berbuih2 gitu then masukkan susu n air. Then tmbah la garam secubit.

Dah siap leh masukkan kat tgh2 pastri yg dah wat lekuk td..

Jgn lebih2 sgt.. Kang melimpah.. Hee

Pastu leh la bakar. Err kalo nk set time xpasti lak bape lama..

Sbb sy guna oven lama yg besar tu xyah set time. Agak2 ada bau je p check la.. Bila tgk da kuning2 m sdap di makan. N pastri pn dah agak coklat cream tu kira masak la tu..

Hehhee..

Mcm neh la kalo tulus resipi ikut pgalaman.. Hehe..ampun maaf kalo salah yea..

selamat mencuba,,,

Pesanan utk kak Yan: jgn wat untuk org BTS je.. bagi la ainul rasa sket.. hihihi...;)

 haa..cmneh la yg wat kat umah tu...

tapi kalo ada penerap dia/ sarang dia..

mungkin lagi cantek.. mcm gambar yang kat bawah ni.. 

gambar2 ihsan dari carian pakcik google. Tq.~

aritu wat lupa nak tangkap gambar..

(tak terpikir pn nk wat masuk blog.. hihi..)

risau kat kengkawan kat egypt..

macam makin teruk keadaan kat sana skrg kan..

huu...

moga Allah lindungi mereka.. ;(

Dear heart... ♥

dilemma...~~

oreo cheesecake!

Saya suka buat cake. oh yes, i love baking!
neh resipi amek dr mana sy pn da lupa.. tp dah try wat.. snang sgt. n sdap la gak~
(neh utk k.nisha... malas nk salin, copy paste n print kat comp k.amy okeh! hehehe...)
bahan-bahan:

untuk base::

• 120 g Oreo biscuits yang dikisar (biskut sahaja)
• 120 g mentega cair

Cheese kek:
(A)

• 2 biji kuning telur
• 120 g gula
• 160 ml susu
• 
  

(B)

• 250 g cream cheese
• 2 1/2 sudu besar gelatin dicairkan dalam 6 sudu besar air mendidih
• 250 g whipping cream (dipukul sedikit) (dalam paket mcm susu kotak)
• 1/2 sudu besar jus limau (lemon)
• Krim dari biskut Oreo yang digunakan untuk wat tapak tu.
• 2 keping biskut Oreo yang dipecahkan kecil (untuk menjadikan cake berbintik hitam)

Cara-cara

1. Campurkan biskut dan mentega. Tekankan dalam baking tin bulat yang boleh dibuka bawahnye. Letakkan dalam peti sejuk untuk membiarkan basenya mengeras
2. Masak bahan-bahan dalam (A) atas double boiler. Kacau hingga mendidih dan sebati. [Jika tiada double boiler, letakkan periuk kecil dalam periuk besar yang diisi air, pastikan tiada air masuk periuk kecil dan masak bahan2 dalam periuk kecil]
3. Pukul cream cheese sehingga lembut dan masukkan bahan-bahan(B) yang lain. Pukul sehingga sebati. Last skali, masukkan bahan (A) yg telah di double-boil tadi
4. Tuangkan dalam Base yang disediakan dalam step 1. Sejukkan dalam peti sejuk (bukan freezer) selama 2-3 jam

* kalau nak buat Blueberry cheesecake, lepas tuangkan dalam base, masukkan 2-3 sudu besar blueberry pie filling dan kacau sedikit. Setelah kek keras, letak selebihnya di atas*


kek neh baru try skali... n lupa nak amek gmbr.. so..xdek gmbr... tp lebih kurang la rupa dia ngan oreo cheese cake yg secret recipe tuh~ ehemm... tp mmg sdapp okeh!

janji ngan kengkwn nk wat..
tp xwat2 lagi..
mixer takde okeh!
aiceh..ada je alasan...
heheheh...♥

swatch love edition.

mencari jam idaman kalbu yg berwarna pink. PINK okeh!

huuu...

nice. nice. kan?

tp huda kata macam budak2..

eleh.. huda tuh..mcm laa dia org tua sgt... baju pn beriben2 gak..

hehehe... hud.. hud... kamu baca nnt kan? haa.. jgn marah eh...

taw sape huda? my silent reader. tp dia mmg pendiam pn

..(dulu laaa.. skang tak lagi..)

dia cun... baik.. sopan..lemah lembut.. ohh...n dia single..tp x taw la available lagi ke tak..

heee... kecik jek kan.. mmg budak kecik!

brani komen taste aku cam budak2.. uwaaa... :p

i love u hyud~ ;)

eh.. cakap sal huda neh watpe.. neh jam neh....

pink tuh.. okeh tak? cun gak kan? kan??

(betul ke weh cam budak2? alaaaa... funky pe?? huuu...)

nnt nk survey harga kat mid la sok...

sape nk ikut?!

jom! ;)

disini upenyer!

hehehe... jumpa pon!!!!
ingat hilang ke mana dah mereke2 neh...
rupa nye tersorok sbb pakai editor baru..
alaaa.... editor baru xleh nk pakai emoticon cute neh upenyer..
tp.. pakai yg lama mcm xbesh lak~
herm... xpe la..tukar2 je la...
sape2 yang taw cmne nk masukkan emoticon2 neh ke editor baru sila buat tutorial eh...
nk taw.. nk taw!
TQ~~~

ok sekian..
nk p siap p keje lak.. aaaa...

i'm in love.......

....with Bruno Mars!
ngehehehe... okeh okeh.. sgt lame. tp bru dpt mnikmati lagu2 dia..
suka suka n suka okeh!
tgh bosan2, p layan youtube... emm..boleh tahan la..suka sbb lirik2 dia n suka sbb easy listening.

jom layann my playlist of bruno mars.~~
;)

Bruno Mars-Turn around.

'everytime i start to leave, something tell me to turn around. how could i ever leave someone who hold me down..'


Bruno Mars- All she knows

'How do you heal ,A heart that can't feel, it's broken 
His love is all she knows, all she knows, all she knows .'


Bruno mars-Long distance

'all i have is this picture in a frame that i hold close to see your face again...'
'This long distance is killing me...its so hard, you so far..'


Bruno Mars- Move ON!

'because only with u can i move on. i cant out on my own way, let you have your way..'


jap jap..satu lagi... last2...

Bruno Mars-Runaway.

'Just take my hand , fall in love with me again.. lets runaway to the place where love first found us..'




okeh lets runaway for a day!!
;)

kek coklat moist.

erk.. mcm pakar masakan lak nk letak resipi..
hee.. takde la.. nk kongsi je.. ada org tanya resipi.. so bagi je la kan..
(adik bibah, penat la nk type msg pnjg2.. akak tulis sini leh la kot kan? )

neh resipi turun temurun. dr tingkatan 1 lagi dah mula wat.. kemudian jd kewajipan setiap kali raya n setiap kali birthday event kna wat.. adoiyaii~ malas dah.. muak dah ok. hehe.. ok ok xyh bebel panjang2.
neh haa resipi dia...

neh untuk satu adunan la.. biasa wat 2 adunan (sbb family ramai..nk wat 2 tingkat lak tu... :p )

sirap choc:
1 1/2  cawan gula pasir,
1 cawan serbuk koko
1 1/2 cawan air.
kacau2 dulu, pastu didihkan atas api. biar sekali mendidih.
dah mendidih, biarkan sejuk.

bahan2 lain:
1 ketul butter. (yg 250g tu)
1 cawan gula
3 cawan tepung( 3x ayak)
5 biji telur gred B
1 sudu susu pekat.
1 sudu vanila
1 sudu sod bikarbonat.

(sy guna cawan je sbb snang.. xtau la kalo ikut timbang tu mcm mana.. kira guna cawan yg sama la yek! heee)

mula-mula pukul butter ngan gula smpai dia kembang. nmpk agak putih dan gebu. kalo xkembang nnt dah bakar dia xcantik.. dia mendap.
pastu masukkan telur, susu pekat, esen vanila n sodium bikarbonat tu.. kacau smpai rata n gebu.
then, masukkan tepung sikit2, selang seli ngan sirap koko yg dah sejuk tu... selang seli sambil kacau rata.

ok dah siap.
leh bakar kalo xsilap 180-200c slama 30-1jam..  xpasti lak..tgk la kalo cucuk ngan lidi, n lidi tu masih lekat lagi bahan2 mentah tu, kira masak lagi bagi dia masak la.. erk..

then topping lak,
buat scara double boiler, alaa..kuali atas kuali. kuali kat bwh tu buh air, then masuk la periuk lain dlm kuali berair tu.. heee...
bahan2 untuk topping,
skeping coklat bar, 1/2 cawan whipping cream, air panas 1/2 cawan n mentega sikit (nk bagi kilat, masuk lepas choc bar dah cair) (kalau takde whipping cream leh je gantikan ngan susu pekat manis cmpur air panas 2/3 cawan tu)
pastu hias lah guna kreativiti sndiri.

jadi lah mcm ni...

kek coklat hias strawberry cantek kan??

aiceh... letak resipi lak..

poyo jek rasa.. haha..

anyway, nnt nk share resipi oreo cheesecake.

senang sket..

janji nk bg resipi kt k.nisha(kwn satu opis)

nnt leh ckp.. 'baca la blog. da ltak dlm blog' 

hehehe....

tggu next time la yea k.nisha.. ~ 

:D

hapuskan apa yg patut di hapus.

Kadang-kadang,

 org yg kita syg tak ditakdirkan utk kita.

Cinta itu bukan lah Tuhan

kita xperlu nk ikutkn sgt Cinta..

setiap yg berlaku pasti ada hikmahnya.

hargai lah yg ada di dpn mata...

Tentunya yg Dia tentukan adalah yg terbaik utk kita.

lupakan 'cinta' yg bukan hak kita...

kerana itu adalah yg terbaik...

*pic credited to kawan imut facebook* 

hapus kan smua yg patut di hapuskan.

teruskan dgn apa yg perlu diteruskan.

semoga ia adalah yg terbaik..

untuk kau & aku.

this could b a perfect gift.

ha'ah.. sy suka something personal.
saya suka sgt dgn menda2 cmneh~

photo mug- car cushion- bookmark- keychain- cosmetic mirror- car sign- mini Tee - mousepad.
mcm2 la... nmpk sgt menarik la lak.. lagi2 tang bookmar, car cushion n mini tee tu..
alahai.. meleleh air liur~ aiceh..
car sign mcm cntek gak.. tp out of stock da... alaaaaaa~~

nice what as a gift? lain dr yg lain la kan~
ok i like. n i want it! as a gift for myself.
bleh gak apa hadiah kn diri sndiri?
kan? kan?
hehehehe...

i nak my personal cushion. herm.. sy suka cute2 cushion byk2 menemani tidur~
skang tinggal 3 jek.. tak cukup...~~!
personal cushion, simple je.. tp best gak kan.. ltak gmbr org tsayang.. aiceh~~
wuu..xsabar nk order. xorder lg.. tggu gaji nnt la.. hik hik hik..
ohh..pastu nk gak mini tee~~ nk ltak lam kete! ahah~
n yes.. bookmark to0~!! dr dlu lagi cr bookmark.. haa..neh nmpk mnarik..leh ltak gmbr yg disukai.. ;).
LIKE!

haa... korg berminat gak?
nah p sini.. http://heartbeat.my/cushions/cushion-gifts.asp
usha2 design yg ader..
kalo bekenan apa lagi.. tempah je la~

P/s kpd pengunjung n pengkritik setia blog ku:

apa kata..wat mini tee neh as door gift ur wed.. 

cantek pe? baru la grand.. ngehehe..

(tp xyah la ltak gmbr korg. ltak gmbr katun je la...hihi. demand!)

 kalo wat, nk doorgift tu satu eh.

nk attend wedding xmampu la.

hehe... :p

buat mata yang sedang menangis....

duhai mata yang sedang menangis.. 
kala beduka ataupn gembira.,
Bersyukurlah kepada Nya krn hingga saat ini kau mampu menangis..
air yang menggenangi kelopak mata dan mengalir ke pipi ialah anugerah Allah S.W.T yg tak terhingga. 
ia mampu membuang racun dr tubuh dan memberikan ketenangan di jiwa.


jangan di anggap tangisan itu adalah satu kelemahan atau ketidakmatangan,
tangisan bukan keaiban, tapi satu keperluan. 
ia menjernihkan kornea, menajamkan penglihatan.
ia meringan kan ketegangan jiwa,mengungkap kesedihan lalu merungkai beban yang tersimpan.
Tatkala diri dalam ketakutan, unsur-unsur berbahaya dijana oleh tubuh. Air mata secara semula jadi boleh membuangnya. otak pula bekerja mengeluarkan unsur-unsur kimia drpd air mata. 
tangisan juga menambah degupan jantung sebagai latihan berguna buat sekatan rongga badan, kedua-dua bahu dan urat-urat dada. Setelah tangisan reda, kembalilah degupan jantung ke asalnya dan ketenangan mula menguasai jiwa. 
Subhanallah..hebat sungguh penciptaan air mata...

Duhai mata yang sedang menangis...,
usah ditahan tangisan itu. luahkan nya dengan rasa takut dan harap pada Nya. 
Tangisan tak mampu mengembalikan masa lalu dan jangan biarkan tangisan membibitkan kabus pada masa depan,
Anggaplah ia sebahagian drpd masa sekarang untuk melonjakkan amal dan perubahan untuk hari esok.
Insya'Allah.....

aku menangis bkn sbb aku lemah,

bukan sbb nk membazirkan air mata ntuk benda yg tak patut.

tangisan ku untuk diriku. 

untuk ketenangan hatiku..

rezeki yg cukup vs rezeki yg tidak cukup-cukup...

"Bandingan org yang membelanjakan hartanya pada jalan Allah ialah sama seperti biji benih yang menerbitkan tujuh tangkai, tiap-tiap tangkai itu pula mengandungi seratus biji. Dan ingatlah Allah akan melipatgandakan pahala bagi sesiapa yang dikehendakinya." (surah al-baqarah; 261)

nk share baca dari majalah solusi.. sgt bernas kata-katanya...

Rezeki yang bertambah tidak dilihat dari jumlahnya shj tp harus dilihat dr pelbagai dimensi secara holistik. terutama mari kita lihat dari segi keberkatannya.

kenapa org yg kaya.. tapi tak pernah cukup dgn kemewahan yg ada?
dalam soal rezeki bukan byk atau sikit yg harus dipertimbangkan tapi soal berkat atau tidak. kalau rezeki sudah berkat, sedikitnya sudah mencukupi, dan banyaknya boleh dagih-agihkan. berbanding rezeki yang tidak berkat, sedikitnya tidak mencukupi, banyaknya tidak puas. itulah terjadi pada si kaya harta masih miskin jiwa akibat dr rezeki yg tidak berkat..

Allah itu al-Razzak dan al-Wahhab, apabila seseorang insan memberi kpd insan lain bagi mendapatkan keberkatanNya, maka Allah akan menggantikan pemberiannya itu dgn sesuatu yg lebih baik malah lebih byk. mungkin tidak dr segi kuantiti tapi boleh jadi dr segi kualitinya.

Sayyidina Ali pernah mengungkapkan, "Harta yang milik kamu yang sebenar ialah harta yang kamu belanjakan ke jalan Allah." jadi, boleh dikatakan rezeki itu bukanlah apa yg kita terima sebaliknya yg kita berikan.

semakin kita berikan pada jalan Allah, semakin bertambah rezeki. rezeki bukan lah dr segi harta sahaja. boleh jadi dalam bentuk masa, tenaga, dan ilmu. Rezeki yang kita simpan, hakikatnya belum tentu menjadi kepunyaan kita. Mati boleh datang tiba-tiba. sebaik kematian dtg, rezeki kita sudah bertukar tangan-menjadi pusaka dan warisan setelah di faraidkan.

sama-sama kita mencari keberkatan Nya dalam mencari rezeki... 
insya'Allah...

umi saya kata, selalu la amalkan ayat seribu dinar ni..

insya'Allah tak kan kesempitan rezeki...

3 entry dlm satu hari..?

bayar hutang2  kesepian entry pd hari sbelum2 nya..

hehehe... 

:)

Alycia 1st Giveaway~!!!

wanna try my luck with this giveaway~~

sbb suka sgt dgn hadiah yg pn alycia neh tawarkan...

neh ha...

PENANDA BUKU~!!

OH.. sgt sgt shumel~!!!

da lama da cari penanda buku yg agak2 unik..

i sgt sgt n sgt suka baca buku~ oh one of my hobby la..

bleh baca buku seharian tanpa makan pn..hee..

herm...

mana taw kalo ada rezeki, bernasib baik lak terpilih kali neh kan..

haa.. korg nk try gak? apa salahnye.. jum meramaikan n meng havoc kan giveaway alycia neh..

senang jek..

nah i copy paste syarat2 nye..

1. Buat satu entry bertajuk 'Alycia 1st Giveaway'... 

2. Tepek banner seperti di atas di entry dan sidebar... 

3. Jadi Follower blog Alycia dan Alycia With Contest dan Giveaway ...

4. submit link entry korang pada entry ini -->http://alycia-dan-contest.blogspot.com/2011/01/alycia-1st-giveaway.html#comments

haa..cepat2~giveaway neh bmula 11.1.2011 - 31.1.2011, jam 1.00 petang.

4 pemenang bertuah akan dipilih berdasarkan Random.org ... kira ikut nasib la kan~ :)

so apa lagi, sila la join skalik~ 

:D

tiba masanya aku jadi aku...

akan ada hari aku adalah aku ...

aku terime hakikat sebenar perjalanan hidup aku
senyuman adalah yang terbaik apabila timbul kenangan lalu
kenangan gembiranya ada kau dalam aku

mungkin sudah masanya
gembira itu menjadi bukan milik aku

dan bila aku tahu
kau sudah ada dia untuk terima gembira itu
tiada pengharapan sudah dalam setiap kata dari aku
berhenti dalam diri menunggu diri kau untuk aku

aku akan bergerak menuju
ke tempat yang sememangnya ada hak untuk aku disitu

mungkin akan muncul bayang kau lagi dalam aku
cuma ia hanya akan menjadi
bayangan kenangan dan bukan harapan

bila datang suatu hari
andai aku ditakdir bertemu kau
ternyata hari itu
aku adalah aku
dan kau adalah kau

*tjumpa dlm my document lappy ku

ntah sapa yg reka or copy. not sure..,

aku x kreatif utk reka ayat2 begini.

but neh betol2 meng ekspresikan  kata2 yg aku mau..

sgt2 terkena dgn diri sndiri..*

:)

aku adalah aku......

cry on my shoulder... ♥

'if you wanna cry,cry on my shoulder..i will always be there for you.. i promise u, i'll never hide...'

you....♥

 thank you for being there for me. it really means lots! :)

......♥ ...........

'wahai orang orang yg beriman, tidak halal bg kamu mewarisi wanita dgn jalan paksa dan jangan lah kamu menyusahkan mereka krn hendak mengambil kembali sebahagian dari apa yang telah kamu berikan kepadanya, terkecuali bila mereka melakukan pekerjaan keji yg nyata. Dan bergaullah dengan mereka scra patut. Kemudian bila kamu tidak menyukai mereka,(maka bersabarlah)kerana mungkin kamu tidak menyukai sesuatu,padahal Allah menjadikan padanya kebaikan yg banyak,'


-surah an-Nisaa, ayat 19-

Byk maksud tersirat dan tersurat.
Sharing is caring.. :) But somehow it culd turn out sharing is scaring! Hee..
Renung renungkan dan selamat beramal~!
Insya'Allah.... :)

welcome 2011.

dah 3 hari dah kita masuk thun baru kan...ngeee..

Selamat Tinggal 2010,
tahun yg sgt mencabar bagi hidupku,
ku akui hikmah disebalik apa yg terjadi..
tahun yg byk mgajar ku tabah, lebih sabar.
tutup tahun 2010 dgn penuh syukur..
Kenangan indah di semadikan, kenangan pahit di abadikan.
semoga ia sentiasa menjadi pengajaran.
bak kata umi.. pengalaman itu mengajar kita untuk hidup..

Thank You Allah for open my eyes.

Alhamdulillah... now i can smile with all my heart back. insya'Allah...

2011...
esok yang masih belum pasti.
semoga ia terus membawa hidayah dan keberkatan.
semoga kita terus tabah menyusuri kehidupan mendatang..
kita hanya merancang, Dia yang menentukan..
Insya'Allah...

2011 year of hopes. 

may Allah bless us in whatever we plan for. :) 

'aku masih setia dan tetap setia.

 kerna setia itu kukuh dlm diri ku. 

setia pada yg satu, 

setia pada yg perlu,

setia pada yg mahu..'

Jagalah hati

"Carilah hatimu sewaktu membaca alQuran..
Jika kau tidak temui carilah ketika mengerjakan solat..
Jika tidak ketemui, carilah hatimu ketika duduk tafakur mengingati mati.
Jika tidak ketemui juga berdoalah kepada Allah, pinta lah hati yang baru"

taman tamadun islam.

Taman tamadun islam @ teregganu.

Entrance fee: rm15 including rm3 of meal coupon + rm2 discount retail coupon.

Bicycle: rm5

Train: rm3

Per head.

antara masjid2 yg da siap di replika.

1.national mosque.
2.kudus minar indonesia.
3.pattani central mosque, thailand.
4.sultan omar ali saifuddin, brunei.
5.taj mahal ,india
6.badshahi mosque, pakistan
7.Kubbah as-sakhrah,palestin
8.great mosque of samarra, iraq
9.sheikh litfallah mosque,iran
10.abu nasr parsa,afghanistan.
11.al-haram mosque, mekah.
12.aleppo citadel, syria
13.mosque of mohamed ali, egypt
14.nabawi mosque, madinah
15.suleyman mosque, turkey
16.great mosque of qairawan, tunisia
17.the palace of al-hambra,spain
18.kalyan minaret,uzbekistan
19.great mosque of agadez, nigar
20.qul sharif mosque, russia
21.xian mosque, china

Tmpat ni da lama da bukak. Tp ni bru bkesempatan mlawat.. N sgt sgt n sgtt kagum dgn tmpt ni.
Enjoy watching the great building even hanyalah replika.
Siyes tak rugi kalo p.. Lawatan smbil blajar.sgt enjoy cycling round the park..
siap ada tayangan lagi kat certain2 masjid tu.

nah, pictures tell stories greater than word.
scroll down n enjoy~ wee...

*updated 2/1/11 with edited pics*

sape2 yg lom pnah p tu, leh p la...

siyes sgt berbaloi. for me la..

lgpn terengganu byk tmpat cntek..pantai pn cntek~ sgt suka!

holiday da tamat. sok da kna balik KL.. oh tidaaak...

selamat kembali bkerja~! 

huhu...